PFAS påvist i alle testede dåser med torskerogn

En ny undersøgelse fra Forbrugerrådet Tænk viser, at PFAS-kemikalier er til stede i alle de testede dåser med torskerogn og andre typer fiskerogn. I ni ud af ni prøver blev der målt PFAS, hvilket efterlade et klart indtryk af, at disse stoffer er udbredte i miljøet og i fødevarekæden. Ifølge testresultaterne er det vanskeligt at undgå at få PFAS i kroppen, hvis man regelmæssigt spiser produkter med torskerogn eller rogn fra andre fisk.
PFAS er en gruppe kemikalier, der er kendt for langsom nedbrydning i naturen. Stofferne er tidligere blevet sat i forbindelse med helbredseffekter såsom nedsat immunrespons og påvirkning af hormonfunktioner, og derfor vækker fundene politisk og faglig bekymring. Forbrugerrådet Tænk peger på behovet for en bredere indsats, herunder et totalt forbud mod anvendelsen af PFAS, for at mindske udbredelsen og beskytte forbrugernes sundhed.
Testene omfattede kommercielt tilgængelige dåseprodukter, og resultaterne tyder på, at forureningen ikke er begrænset til enkelte mærker eller oprindelseslande. Fundene gør det relevant for forbrugere at være opmærksomme på hyppig indtagelse af fiskerogn og for myndigheder at overveje strengere regulering og opfølgende undersøgelser. På nationalt plan kan resultaterne bidrage til debatten om kemikaliekontrol og fødevaresikkerhed, hvor både forbrugerorganisationer og instanser kan blive involveret i næste skridt.
Faktaboks:
- PFAS påvist i 9 af 9 testede dåser med torskerogn og fiskerogn
- Test udført af Forbrugerrådet Tænk
- PFAS nedbrydes meget langsomt i miljøet
- Stofferne forbindes med nedsat immunforsvar og hormonforstyrrelser
- Fundene peger på udbredt forurening i fødevarekæden
- Vanskeligt at undgå PFAS ved regelmæssigt indtag af rognprodukter
- Forbrugerrådet Tænk opfordrer til et totalforbud mod PFAS






Accepter kun nødvendige cookies